La carte

Bruschetta tomates cerises, burrata, mini mozzarella, jambon de Parme, jambon cuit, salami, spianata piquante, olives noires, tomates cerises.

Bruschetta nduja, ricotta fumée, pecorino calabrais, capocollo, pancetta piquante, saucisse calabraise, tomates séchées, olives calabraises.

Bruschetta aux poivrons, caciocavallo, mozzarella di bufala, saucisse à la coriandre, petit salami au vin, lonza, aubergines sous huile, olives de Cerignola.

Grissini, parmesan, pecorino toscan rouge, gorgonzola, jambon de Parme, salami à la truffe, pancetta au vin, artichauts sous huile.

Panelle, petite ricotta fraîche, saucisse à la pistache, mortadelle de cochon noir, soppressata, pecorino sicilien, caponata palermitaine, tomates cerises demi-séchées, pesto et granulés de pistache.

Huile d'olive, origan.

Huile d'olive, origan, basilic.

Pesto de pistache, burrata, mortadella.

Mini mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, ail, anchois, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons.

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives taggiasche, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, schiacciata, piments, origan.

Sauce tomate, mozzarella, olives, artichauts, jambon, champignons, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan.

Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, copeaux de parmesan, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, poivrons, courgettes, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, olives, artichaut, jambon, champignons, salami piquant, huile d'olive, origan.

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, caciocavallo.

Sauce tomate, mozzarella, chair à saucisses, frites.

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerises, roquette, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, scampis, huile d'olive à l'ail.

Tomate fraîche, mozzarella, huile d'olive, origan.

Tomate fraîche, mozzarella, jambon de Parme ou jambon, roquette, huile d'olive, origan.